硒是人体必需的微量元素，人体缺硒，会引发多种疾病。以心肌坏死为主的克山病就发生在低硒的地区。有人认为缺硒是冠心病的危险因素，补硒能减少心绞痛的发作。缺硒地区还有大骨节病的发生。
国外报导，土壤和谷物中硒含量与癌症的发生及死亡率呈负相关，即饮食中含硒越低，癌症的发生及死亡率越高。硒对肝脏有明显的保护作用，常饮富硒茶或硒制剂，对预防肝炎，阻断发展或肝硬化、肝癌有一定作用。
人及动物实验表明：体内保持适量的硒水平，对维护脏器功能，抗体的生成，清除自由基，保护生物膜的完整及生物大分子的结构，避免白内障的形成，解除环境污染的金属离子毒害、维护生殖功能、延缓衰老等是有明显作用的。硒是人类健康的保护神。
“萼山”天然富硒茶，是采用幼嫩的1芽，1、2、3叶分芽精制而成，香高味纯飘持久，汤色黄绿明亮。
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